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冷冻佛跳墙厂家必须要深耕这两个渠道

   日期:2022-05-09     来源:原创    作者:冷冻食品招商网    浏览:555    评论:0    
核心提示:坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,也是福州本地办酒席必上的
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△图片来源于网络
 
       坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,也是福州本地办酒席必上的一道菜。因为佛跳墙寓意美好,味道鲜美,营养丰富,所以,男女老少都爱吃。正是因为喜欢吃佛跳墙的人很多,再加上佛跳墙的知名度很高,所以,这几年也涌现出了很多生产冷冻佛跳墙的厂家。

 

我觉得冷冻佛跳墙厂家要想把市场做大做强,必须要深耕这两个渠道:

 

1.团购渠道:佛跳墙作为一道地方特色名菜,营养而又显贵重,再加上产品本身有一定的知名度,所以,很多人会选择冷冻佛跳墙作为公司的福利或者送礼的选择。团购这个渠道,可以说是现成的渠道,也是能够马上出量的渠道,相信很多的冷冻佛跳墙厂家都在做这个渠道。但是,现在生产冷冻佛跳墙的厂家很多,哪一家能够做得最好,除了品牌的效应,我觉得最终还是要看产品的口味做得好不好,口感是不是做得最正宗。因为团购送礼,最后都会变成口口相传的口碑。只要你的产品做得够正宗,口味够好,性价比够高,哪怕没有任何的广告宣传加持,也一样能够在团购这个渠道上占有一席之地。

 

2.餐饮渠道:餐饮渠道是最能够走量的,市场非常的庞大。冷冻佛跳墙可以通过餐饮的经销商来销售,提供农村酒席食材的经销商来销售,在本地的冷冻佛跳墙厂家也可以自己直接开发本地餐饮市场,由厂家直接来配送,有条件的冷冻佛跳墙厂家,甚至可以自建平台,以落地配的形式直接把冷冻佛跳墙卖给全国各地的餐饮店。如果厂家非常的有实力,还可以在全国各地开设直营店,零售,团购,批发,同时也方便各个地区对餐饮店的配送。

 

至于KA商超,因为冷冻佛跳墙产品本身的特殊性,我并不看好这个渠道,KA商超费用高,销量还不一定能够做起来。当然,如果只是作为广告的宣传,提高品牌的知名度还是可以尝试的。还有一些渠道,比如电商、直播什么的,如果你的公司没有打算上市,这些渠道还是不要去碰了,网红产品是一把双刃剑,即有利又有弊。我觉得冷冻佛跳墙的前景还是非常好的,因为这个产品有着丰富的传统历史文化底蕴,只要把产品口味做好了,做正宗了,你的企业就有可能成为一家百年老店。

 
标签: 佛跳墙
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