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预制菜如果不能在“自助贩卖机”上直接加热即食,那么,“自助贩卖机”,想火很难

   日期:2022-10-11     来源:原创    作者:冷冻食品招商网    浏览:407    评论:0    
核心提示:△图片来源于网络预制菜自助贩卖机,投放的地点主要应该是小区,写字楼,地铁,医院等地方,那么,它的客户群体应该是家庭主妇和
 
△图片来源于网络

 

预制菜“自助贩卖机”,投放的地点主要应该是小区,写字楼,地铁,医院等地方,那么,它的客户群体应该是家庭主妇和上班族。然而,家庭主妇应该不是主要的消费群体,因为家庭主妇会更倾向于自己购买新鲜的食材,然后,自己回家制作。当然,家庭主妇可能偶尔也会购买一些,比如小孩子想吃,比如家里来客人了自己做太多菜来不及,或者想尝尝鲜等等,在这种情况下有可能会购买预制菜。所以,我觉得购买预制菜的主力军肯定不是家庭主妇,而应该是上班族。

但是,上班族肯定是追求方便快捷的,如果从“自助贩卖机”购买了预制菜,只要进行简单的微波加热就可以食用的话,还是比较好接受的,可以抢占一部分外卖的市场。但是,如果从“自助贩卖机”上购买了预制菜,拿回来还要进行二次加工后才能食用,还要花时间去蒸煮什么的,最后吃完还要刷锅,洗碗,这样的话又会流失一部分的懒人客户,因为他们购买预制菜本来就是为了图方便快捷,如果还要刷锅,洗碗,那么,他们直接点一份外卖不香吗?点外卖至少不用刷锅,洗碗,还省事。

所以我觉得预制菜“自助贩卖机”,如果不能直接在机器上加热即食,那么想火起来肯定很难,有很多失败的案例。但是,预制菜“自助贩卖机”,如果可以直接在机器上加热即食,那么,可以抢占外卖和餐饮店的市场,可操作空间很大。

 
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